俄国人的"茶瘾"仅次于英国人，在当时的恰克图市场，俄商换回茶叶，这是他们交易的首要目标，特别是黑茶类中的砖茶，在外贝加尔边区居民中相当受欢迎，成为生活必需品，它的通用程度堪比"美金"可以随时现金交易套现，所以当地农牧民在卖出农产品时，宁愿换得砖茶，因为他们笃信茶比任何纸币都通行保值；总之，无论在欧洲、美洲，中国完全垄断世界茶叶市场，日本虽有少量茶叶生产，但主要是针对本国消费，出口量微不足道。总之人们喜好中国茶就像他们过去喝葡萄酒一样嗜饮成性。19世纪80年代后，西方列强对中国的侵略全面加深，贸易市场受到强烈冲击，中国茶业由兴盛逐渐走向衰败。抗日战争及解放战争时期，由于战乱频频，时局不稳，茶叶生产近乎瘫痪。

茶馆--世事变迁的侧影

茶馆在清末民初可谓是遍地开花，从北京、上海到苏州杭州，