北京是清末民初时期政治、经济、文化的中心，当时常住北京的人口曾经有60万之多。这里汇集了满、蒙、汉各族居民，其中老舍先生的着作《茶馆》写尽清末民初世态，同时也道出茶文化在不同阶级中的影响力。那时北京城的茶馆种类众多，概而言之，可分为六大类：大茶馆、二荤铺、清茶馆、书茶馆、清音桌茶馆、野茶馆等，现如今北京前门老舍茶馆为了继承和发扬这独特的京味儿文化，还特别在一幢楼内恢复了这六种茶馆形式，其中二层的清茶馆完全按四合院形制布局，古香古色，被喻为京城茶馆的"空中花园".

那么，这六大茶馆分别吸引着哪类茶客，传承着怎样的文化呢？首先要说的是大茶馆。老舍先生笔下的"老裕泰"就属于大茶馆性质。京城旗人的中层人物和小康人士（一般是有差事的或世袭的参领