准通常是由全国各行业管理部门制定颁布的,主要是适用于全国某行业,
茶叶专业标准就是适用于全国
茶叶行业。专业标准的代号一般国务院所属部(局)名的两个汉字拼音字表示,如商业部就以SB为代号,外经贸部以WMB为代号。 地方标准的制定单位一般是省市一级技术监督局,所以它只适用于该省或该市,本省或本市的相关企业必须遵守标准。 企业标准则是由企业制定并在本企业实施的标准,其与国家标准、专业标准以及地方标准的最大区别就在于它不具有强制性,而且不同的企业标准可能差距很大,企业标准的代号是Q,前面再加上省(市、自治区)的简称汉字,如安徽的企业标准就称为皖Q。 (三)现行的
茶叶标准 我国现行有关
茶叶标准从内容上来看包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识标准;从标准的适用范围来看又可分为国际标准、出口商品茶标准、国内商品茶标准。其中国内商品茶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四大类,国家标准和行业标准又有强制性标准和推荐性标准之分。商品茶现行的国际标准有产品标准和检验方法标准两类,例如IS03720