1、范围 本标准规定了茶树适生条件，茶园规划原则、建立山地茶园要求、栽培管理、采摘等技术要求。 本标准适用于坦洋工夫红茶的栽培管理。2、引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB4285—1989 农药安全使用标准 GB8321.1—1987 农药合理使用准则 GB8321.2—1987 农药合理使用准则 GB8321.3—1989 农药合理使用准则 GB8321.4—1993 农药合理使用准则 GB8321.5—1997 农药合理使用准则 NY/T5018-2001 无公害食品、茶叶生产技术规程 NY/T5020-2001 无公害食品、茶叶产地环境条件 DB35/TXX.3—2004 苗大培育技术规范 DB35/TXX.5—2004 低产茶园改造技术规范3、茶树适生条件 茶树属亚热带植物，具有喜温暖、湿润和酸性土壤等特性。 3.1 气候条件 3.1.1 气温 茶树生长要求日平均气温稳定在10℃以上，生长季节的月平均气温不低于15℃，适宜生长的温度为20℃～30℃；年不少于10℃的年活动积温≥以上