2007年1月8日，浙江省杭州市人民政府新闻办举行年度新闻发布会，向社会发布了杭州市年度食品安全总体状况的白皮书。杭州市政府新闻办副主任唐龙尧主持了发布会，杭州市食安委副主任兼办公室主任、市食品药品监督管理局局长郭泰鸿综合发布了杭州市2006年食品安全总体状况。杭州市政府副秘书长赵立康，杭州市食品药品监督管理局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局、市贸易局、市城管执法局、市公安局等市政府有关部门领导出席了发布会。人民日报、中央人民广播电台、农民日报、香港文汇报、浙江日报、杭州日报、浙江电视台、杭州电视台、杭州网等30多家新闻媒体参加了发布会。中国杭州政府门户网站进行了现场直播。

2006年杭州市食品安全工作按照党中央、国务院和省委、省政府的总体部署和要求，全面实施食品放心工程，深入开展食品安全专项整治，大力推进食品安全“三网”建设，积极探索食品安全信用信息体系建设，严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动，不断加大对食品安全的监管力度，基地上市前蔬菜、水产品、畜产品、水果、茶叶