进一步落实食品执法打假“八查八找”(即一查米面加工厂,找陈化粮和矿物油;二查食用油加工点,找泔水油和地沟油;三查米粉、米线、腐竹加工厂,找吊白块;四查肉制品加工厂,找药死、病死动物及过期变质回收制品;五查笋干、辣椒、木耳等干菜加工点,找硫磺、硫酸镁、双氧水等禁用化学品;六查水产品干制腌制水发点,找甲醛、双氧水、敌敌畏等禁用品;七查酱油、醋等酿造品加工厂,找毛发水、焦糖色素、工业乙酸等禁用品;八查花椒香料加工点,找禁用色素)任务,重点查处以非食品原料加工食品,用国家明令禁止的非食品物质加工食品,滥用食品添加剂、用发霉变质原料和过期变质食品加工食品,用病死畜禽加工食品,伪造生产日期和保质期、伪造冒用qs标志和质量标识等违法行为,落实相关产品质量监控措施。
四、明确目标,落实工作责任
要整治和规范一批食品生产质量安全问题严重的区域,端掉一批加工制作有毒有害食品的黑窝点,集中突破一批涉及面广、危害严重、影响恶劣的食品质量安全大案要案,确保食品质量安全专项整治