青岛市人民政府办公厅关于加强农村食品安全工作的意见
发布时间 2014-06-09 浏览 24422 次
强化对农村厨师健康体检和培训管理,加大执法力度,严厉查处无卫生许可证从事餐饮服务的违法行为。在“五一”和“十一”等旅游高峰时段和重要农村节庆活动期间,组织专项执法检查,严防发生群体性食物中毒事件。

  (九)大力推进农村食品“三网”建设步伐。加快建设农村食品的供应网络、监督网络、信息网络,进一步提高农村食品安全保障水平。选择胶南、胶州、黄岛等条件成熟的市区先行试点,不断完善食品监管网络,逐步形成以当地政府部门力量为主的食品监督员队伍、以基层力量为主的食品协管员队伍、以社会力量为主的群众监督员队伍。积极推进农村食品供应网络建设,大力发展商业直配式、增设网点式食品供应模式,确保农村食品供应网络建设质量。推进信息网络建设,实现与行政相对人的信息资源共享,切实提高行政效能。

  (十)全面推进农村食品安全信用体系建设。积极开展农村食品安全信用体系建设试点,逐步健全完善农村食品安全信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度。充分发挥信用奖惩机制的作用,褒奖守信,惩戒失

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