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福建省人民政府办公厅关于转发2004年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知
发布时间 2014-06-30 浏览 28362 次
格率达到90%以上；罐头、饮料、糕点、酒类市场抽检卫生指标合格率达到90%以上。主要措施：
（一）由省质量技术监督局负责实施对大米、小麦粉、食用油、酱油、食醋等五类食品生产企业的市场准入，督促帮助有一定基础的五类食品生产企业完善生产条件，推行新十类食品生产企业食品质量安全市场准入，对食品加工企业食品质量实行分类监管，对不具备保证食品质量安全必备条件的企业及食品监督其退出市场，并引导消费者选购加贴食品质量安全市场准入标志qs的食品。
（二）由省卫生厅负责在全省食品加工企业逐步推行食品卫生监督量化分级管理制度，进一步贯彻实施各类食品企业卫生规范或良好生产规范，重点实施乳品厂、饮料厂、酱油厂、糕点厂卫生规范及食品添加剂卫生管理办法，开展对皮蛋、非发酵豆制品、植物油（包括炸油条中期煎炸油）、月饼、蜜饯、果蔬汁饮料的抽检，加强对食品加工企业卫生监督管理。
（三）由省工商局负责查处生产领域无营业证照的加工食品生产经营行为，加强对流通领域商品质量的监督管理，重
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