工作实行“首问负责制”，不论是何部门，凡发现涉嫌假冒伪劣的商品都要按我省执法联动有关规定，与有关部门联合行动，一查到底，依法履行执法责任，不得互相推诿，放纵违法行为。选择二至三个市县开展食品安全综合执法的试点，提高食品安全执法能力和水平。要加强行政执法与刑事执法的衔接，解决以罚代刑的问题。集中力量狠抓一批大案要案，重大典型违法犯罪案件要公开审判，向社会公布查处结果。各级政府和监察部门要组织开展执法监督检查，对监管不力者实行责任追究，坚决纠正有法不依、违法不究、执法不严的行为，打击地方保护主义。

　　（四）加快食品检测和信用体系以及食品安全预警体系建设。继续抓好全省各级食品安全检验检测网建设，由省质监局负责，加快制定出台《福建省食品质量卫生安全检验检测体系建设发展规划》。加快全省食品质量卫生安全信用体系建设，将食品质量卫生安全信用体系建设纳入全省企业信用体系建设工作，由省经贸委牵头，统一组织实施，并由省食品药品监督管理局负责做好《福建省食品质量卫生安全信用体系建设