各地的茶文化
发布时间 2014-09-30 浏览 26361 次
前了。我去过四川的雅安,据说中国最早的茶树是一个老和尚在雅安种的,雅安有着浓厚的茶文化氛围。我在雅安住的是一家茶宾馆,宾馆走廊两壁墙上贴的是茶砖,房间里码放着茶包,案上摆着茶书。在茶香中入睡,在梦中品茶,真是雅到了极致,雅安真是雅得很。

说到雅安,不能不说茶马古道。雅安就是茶马古道川藏线的起点。我原来以为茶马古道指的是用马驮茶,到了雅安才知道其实并不尽然,因为很多山路根本走不了马帮,完全是人背步行,茶马古道指的是用茶换马,也就是茶马互市。藏区的人常年大量食肉,吃不到蔬菜,喝茶可以缓解多肉少菜影响健康的弊端,但藏区高寒不产茶,中原需要马匹,于是中原用茶和藏区换马,各取所需。茶马互市兴于唐宋,盛于明清,开始一匹马换120斤茶,后来进藏的茶多了,就换不了那么多了。我到了雅安、泸定和康定才知道,当时人们背茶进藏是多么不容易。从四川的雅安出发,途经泸定、康定、巴塘、昌都到拉萨,全长3100多公里,也就是6000多里地,一块压制成型的茶包一米多高半米多宽,200多斤重,背在背上高过头顶,

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