祁门茶乡茶俗
发布时间 2014-11-07 浏览 21914 次
,一通“吃茶”下来,人们不但茶水喝足,而且也吃得个肚胞腹圆了。所谓吃茶,真是名符其实呀!

至于婚丧嫁娶、红白喜事,茶更是必不可少的一道 礼仪。让我们从一个祁门人的一生细细说来吧:农村人家小孩降生,要给亲戚家报喜,端喜酒、送红蛋。祁东一带有的山村,旧时有习俗,亲戚不用开口问,只要看看盛酒的器具是什么就知道生男生女:茶壶盛酒为生男,酒壶盛酒是生女。亲朋们上门贺喜,少不得要“吃子茶”,就是喝茶吃鸡蛋,祁门人将蛋称作“子”。满月时要吃“满月茶”,周岁请客“做周”吃子茶。祁门的小孩从小就泡在茶香里,童年嬉戏在茶山,稍长便要帮助大人种茶、采茶、制茶、卖茶。到了谈婚论嫁年龄,茶的作用就更大了。小伙子上姑娘家要提茶礼,上门议定大喜之日要备茶点喜仪,姑娘家招待未来姑爷要吃子茶。到了姑娘出嫁那一天,祁门有的山村习俗,男方花轿出门时,利市人在择定的时辰启开轿门,向姑娘递敬三碗茶:一碗清茶,寓意清清白白;二碗红枣花生茶,祝福早生贵子;三

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