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(二十)大力发展绿色食品。从调整优化结构、提高绿色食品的生产水平上下功夫,是实施卫生安全食品工程,治理“餐桌污染”的根本性措施。要加强适合绿色食品使用的农业专用肥和生物农药等生产资料的开发,开展绿色食品生产和深加工技术的研究,开发绿色食品的综合生产配套技术,提高绿色食品的转化能力和生产水平。完善绿色食品质量标准,加强品牌认证和质量的监测,加大市场打假力度。“十五”期间,根据各地自然生态条件,重点建设一批绿色食品蔬菜、茶叶、水果、水产、畜禽、饮料生产和加工示范基地。