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福建省人民政府办公厅转发省计委等四部门关于我省调整农业生产结构的若干指导意见的通知
发布时间 2015-06-05 浏览 28058 次
野生花卉资源，发展特色花卉产品，使花卉产业成为我省农业新的经济增长点。
（三）畜牧业
把畜牧业作为一个大产业来抓，大力发展规模生产，优化品种结构，推进畜牧业的集约化、产业化经营，加快实现畜牧业现代化。力争到2005年，猪肉比重从76%降至70%，瘦肉型猪比重从85%提高到95%，禽肉比重从20%提高到23%，草食肉类比重从3.3%提高到7%，奶类比重从4.1%提高到8%。
1.稳定生猪存栏，提高生猪出栏率、瘦肉率，加快优质“二元杂交”母猪生产，增加适应市场需求的优良“三元杂交”和配套系猪的生产比重。
2.加快发展草食动物和节粮型的畜禽生产。发展家禽要以水禽为重点，充分发挥品种和资源的优势，同时加快发展优质肉鸡、黄羽肉鸡生产；发展草食动物要以奶牛、羊、兔、鹅等为主，提高经济效益。
3.稳定禽蛋生产，着力降低生产成本，加速发展蛋品加工。
4.大力发展城郊奶牛业，积极推行产加销一条龙的产业化模式，重点发展液态奶、风味奶加工业，开发适合儿童、中小学生和老人等
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