民以食为天，食以安为先。食品安全关乎民生，也是创建文明城市的重要内容。威海市农副产品批发市场作为“城市菜篮子”，所销售食品的卫生安全关系着城市的千家万户。

　　6月1日晚上9点，当很多市民准备入睡时，威海市农副产品批发市场负责食品安全监管工作的宫雪峰和同事宋龙洋却开始忙碌起来。

　　此时，市场灯火通明，经营户开着载满新鲜蔬菜、水果的货车陆续入场。“你第一次到这儿卖菜吧？”宫雪峰觉得一位韭菜批发商很陌生，便走上前询问。果然，这人来自滨州市，听说韭菜在威海卖得好，便决定到这里看看。

　　“入场没问题，但你的韭菜质量得过关才行。”宫雪峰要求对这批韭菜进行抽样检查，他一边采集样品，一边嘱咐同事宋龙洋在抽样表中详细登记产品、产地、车牌号码等基本信息。

　　在威海市农副产品批发市场工作12年，宫雪峰早已对这里的每一家经营户及其销售的产品种类、原产地等信息一清二楚。“在抽样检测过程中，农残易超标品种以及新入场的经营户是我们重点检查的对象。”

　　威海