饮料酒制造业：逐步实现黄酒的连续化生产；运用焙炒技术开发免浸米工艺，降低能耗，减少污染。积极推广啤酒纯生技术。

　　罐头制造业：实现预处理机械化，填装、罐装智能定量化，封罐高速自动化；解决易拉、易开盖生产关键技术；利用动植物资源优势开发多品种软罐头。

　　食品添加剂制造业：围绕重点发展保鲜剂、新型营养强化剂、甜味剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、增香剂、乳化剂以及扩大出口和替代进口的食品添加剂新产品；利用本省丰富的茶、竹资源，提取茶叶、竹叶有效成分，开发新型食品添加剂。

　　植物油加工业：推广应用油料膨化新工艺和新设备，提高油料浸出率；推广压榨法新工艺；推广物理精炼控制技术；推广油脂生产综合利用技术。

　　水产加工业：开发海洋低值鱼、虾、贝、藻类深加工技术；开发市场适销的方便、保健、休闲食品和调味品；推广水产品综合利用技术。 1  2  3  4  5  6  7  8