峨眉苞谷粑:用精细的苞谷面,搀以腊肉渣,再佐以各种调料烘烤而成,吃起来香脆麻辣,又有腊肉特有的香味。
峨眉山药膳:峨眉山出产各类补药,来到峨眉,怎能不享受养生大餐?
天麻烧鸽脯、天麻虫草鸭、天麻时蔬鱼、灵芝炖猪手、灵芝炖鹌鹑、峨参板栗鸡、峨参炖乳鸽等,都是峨眉山的著名药膳。
出处:茶语网