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江苏省人民政府办公厅关于印发江苏省优势农产品产业化发展总体规划（2003—2007年）的通知
发布时间 2015-09-10 浏览 39936 次
发和引种中心；建设一批无公害生产基地和规模生产企业，实现规模化饲养和标准化生产，提高家禽产品质量和市场竞争能力；建设一批加工和销售龙头企业，形成一批著名企业和品牌，拉长产业链，提高附加值。
发展目标：到2007年，全省地方优质鸡、麻鸭、鹅等优质家禽出栏4.5亿只，占全省家禽比重达60%，产值比重达65%。重点开发和推广如皋鸡、淮扬麻鸡、苏禽黄鸡、雪山草鸡、新兴黄鸡、青壳蛋鸡、高邮鸭和扬州鹅，成为我省地方家禽的主体品种。主体品种的生产比重达50%以上。积极发展无公害和绿色食品生产基地，无公害禽肉产量达到50万吨，无公害禽蛋达到30万吨。重点建设10个优势区域，年栏存优质地方家禽占全省总量的68%，规模水平提高30%，加工比重达到40%。围绕鸡、鸭、鹅、特禽，各培植一个从种质—生产—加工的链式开发企业集团，企业集团产值达到5亿元以上，成为国家和省级农业产业化重点龙头企业。
2.发展重点。
（1）种业建设。建立地方鸡种、水禽等优质地方家禽开发中心。建设狼山鸡、溧阳鸡、如皋鸡、高
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