枸杞莲心鸡汤

材料：枸杞30克，红枣12个，干莲心60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。

做法：枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲心洗净备用。把上述材料放入水中，以大火煮滚后，捞去浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。

功效：莲心又名藕实，养心益肾，可安神，对失眠多梦有治疗效果；鸡肉则具有补中益气、添精补髓的功效，且含色胺酸，有利于睡眠。

用法：此品可在睡前一小时喝一碗以上信息由爱茶网368tea.com收集整理,来源于网络。

白糖莲心粥

所属菜系:上海菜

菜谱功效:防癌抗癌调理 高血压调理 夜尿多调理 神经衰弱调理

制作材料:主料：稻米(250克) 莲子(75克)

调料：白砂糖(200克) 碱(1克)

制作工艺

　　1.将莲子入锅，加开水500克，放碱一起稍煮，随后捞出莲子，并用竹帚将外皮刷去，以清水过清去除碱味，再用小刀将两头削去，用小竹签将莲子心剔