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原料:红茶6克,玫瑰花4克,金银花10克,甘草6克,粳米100克,白糖适量。
制法:先将红茶、玫瑰花、金银花、甘草加水适量煎汁去渣,再加入洗净的粳米,同煮成稀粥,然后调入白糖,即成。
用法:供作早晚餐良,温热食之。
特点:本品具有清热解毒,行气止痛,固肠止泻的功效。适用于急、慢性肠炎,泻、痢 。
玫瑰花粥
配料:玫瑰花干3至5克、粳米100克。
做法:用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成时呈粉红色即可食用。
功效:
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
熬粥