提升我国绿茶产业的对策
发布时间 2009-06-21 浏览 23177 次

我国是世界上第一大绿茶出口国,占国际市场份额80%以上。但随着我国绿茶产业的快速发展,一些问题也逐渐暴露出来。当前,我们必须清醒认识到我国绿茶产业的优势及不足之处,努力发挥优势并完善不足之处。

提高质量和安全水平

前些年,我国茶叶屡次因为农残、重金属等有害物质含量超标而无法进入国际市场,已严重影响我国绿茶出口创汇。

各级人民政府及有关部门应当加强农产品质量安全知识的宣传,提高公众的质量安全意识,引导生产者加强质量安全管理。此外,政府及有关部门还应从技术层面上帮助茶农解决茶叶的质量和安全问题;针对目前茶叶标准的现状,及时对我国当前的相关标准体系进行清理、修改和完善。

加强品牌建设

我国出口绿茶的总体数量多,但由于没有知名度高的品牌,产品无法进入高档商场直接参与国际竞争,往往只能充当一些外国品牌茶叶的原料。

为了扭转这种局面,我们必须加强绿茶品牌建设。品牌建设是一项系统工程,需要相关部门、行业组织和社会各界的支持和共同参与。

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