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所以,泉州人对铁罗汉并不陌生。泉州茶叶公司总经理瞿少师拿出一盒包装颇为复古的茶叶,纸盒上面印制着繁体字写的“铁罗汉”三个字,上面画着武夷山的标志性建筑“玉女峰”,十小泡的方块茶,用的是白纸包装。
“这个茶叶是解放前泉州最大的茶行泉苑茶庄生产的,已经有200多年历史了。以前老百姓能喝上好茶的并不多,这样的茶叶,多是华侨购买去带到海外赠送给亲朋好友。”而今,因为铁罗汉品种原料的稀缺,这款“铁罗汉”茶叶配方已有所改变,并鲜少在市场上流通,但还是会有不少忠实老茶客会直接跑到泉州茶叶公司的经营部购买。