“南木茶堂”九周年征文欣赏(四)
发布时间 2015-12-02 浏览 9093 次
认真初制;所得毛茶经传统手工石磨压制,饼形周正,条索清晰,汤清澈透亮,香气清扬,口感清爽,颇具高山荒野之风。出得好茶,制茶之人已然乐在其中,不畏辛劳也。

南木茶堂所献蛮砖茶品,选用古陆大古茶山之蛮砖优质原料古茶,依传统手工石磨工艺精心压制而成;茶饼外形周正、匀称,叶芽肥厚,条索清晰,幽香怡人,汤色浓稠透亮,口感饱满、醇厚,回甘生津。喝得好茶,心情大好,或怡然自得,或邀友共赏,三五人畅谈,海阔天空,人生之乐当如此。

南木茶堂所献一弯水普洱茶品,选用六大古茶山之易武优质古茶原料依传统手工石磨工艺压制而成;茶饼外形周正、匀称,叶芽肥厚,条索清晰,幽香怡人,汤色浓稠透亮,口感饱满、醇厚,满口回甘生津。香气沉稳悠长,易武独特花蜜甜香之韵,具有长期储存陈化价值,多年后品饮口感更佳。好茶值得你我期待。

南木茶堂经营的普洱茶,非常的耐冲泡,一次放的茶可冲泡十几、二十道,照样还茶味不减,只是颜色会显淡些,好茶就象珍贵的红酒,清彻透底,色美味鲜。

人无完人,普洱茶亦有缺点,生的虽说泻火,只因太生硬,容易伤脾胃,熟普却刚好相反,温补、暖胃,缺点却是容易上火,但普洱是认人的,每个人喝起来会有不同的反应,只是看能否适合自己。

近两年来,普洱茶一直伴在我左右,感情是相互的,我一直对它呵护有加,他也用尽全心给我回馈,虽然也时有小磕碰,但不会影响大局,长久下去,已成默契,就像相濡以沫的夫妻,又像无话不谈的红颜知己。每次与石军通电话,他都在电话那头说:“欢迎你来昆明作客。你下次来的话,我一定带你到南木茶堂去看看。”我说:“好的”。 向往之情油然而生。

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