黑茶茶企资料:雅安茶厂的发展史
发布时间 2011-09-11 浏览 8373 次
科学地、系统地进行了总结,并编写出了“南路边茶原料收购标准”、“南路边茶加工工艺流程”等,又制定出了南路边茶的生产工序、工种、技能、要求等等,还发明并改造了落后的制茶机具,这些都得到了国家的认可,成为全国四大边茶之一。南路边茶原料收购实物标准样茶、南路边茶成品实物标准样茶等,都以雅安茶厂的制茶样为准,并一发文件,要求各南路边茶厂、西路边茶厂统一依照实施。雅安茶厂也成为大专院校的教学实习的单位,生产的茶叶成为教学的实验样品。


 四川省雅安茶厂主要生产南路边茶系列、名优绿茶系列、花茶系列、茯砖茶、青砖茶、沱茶、普洱茶红茶等品种。茶叶种类及销量位居全国行业前列,在国内外享有很高的信誉,多次荣获国家、省部优质产品金奖、银奖的荣誉。每年都要接待国内外领导、友好人士、专家学者参观交流,生产的茶叶在藏区久负盛名,送寺庙、施茶、访友等都首选雅安茶厂的茶作为礼品茶,并把它作为体现身份的象征。

  2000年,四川省雅发茶厂按照政府的要求,改制为股份制企业,更名为“四川省雅安茶厂有限公司”。改制后的雅安茶厂的历史积淀厚重的基础上,又注入了新的活力,使雅安茶厂既继承和发扬了南路边茶传统的加工工艺,又创新出了一系列的工艺藏茶、速溶藏茶、冲泡藏茶、熬煮藏茶、浓缩茶汁、原叶超细藏茶粉、绿茶粉、茶多酚、儿茶素、全茶素、茶精等高级茶品及茶饮料。这此高品质的茶叶在2004年5月、9月、10月已进入俄罗斯、韩国、日本等国家,深受外国人士的喜爱,得到了很高的评价。

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