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(2)红茶国内消费有明显上升趋势。 在“金骏眉”、“信阳红”等名优红茶的带动下,红茶再次成为新的市场消费热点,在市场上迅速推广开来,高档红茶,市场供不应求。不少地方政府和企业投入人、财、物力恢复与试制红茶。
(3)乌龙茶是仍然是消费的热点。乌龙茶独特的香气使消费者倍加喜爱。2011年国内乌龙茶市场需求持续旺盛,价格略有上涨,其中铁观音市场稳步扩大,武夷岩茶出现量价齐升的现象。
(4)普洱茶市场消费整体呈逐步回归趋势。全国普洱茶的消费市场以珠三角、香港、北方各省、台湾等地为主,并逐渐走向成熟。
(5)黑茶市场呈现新亮点。湖南、湖北等黑茶生产大省突出产品结构调整,在生产低档茶的同时,大力开发高、中档茶,市场份额进一步加大。同时黑茶作为边销茶,是我国边疆少数民族的生活必需品之一,消费总体相对稳定,与去年相比,总体消费基本持平。
(二)我国茶叶出口
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