冬季最适合喝红茶 送你红茶养生宝典。人们往往喜欢喝清淡的绿茶，不愿去尝试味道厚重的红茶，认为红茶的味道过于苦涩。其实，红茶具有很多的养生保健功效，特别适宜秋冬季节饮用。和绿茶相比，红茶对胃的刺激性小，还可促消化。

　　红茶茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。

　　喝红茶促进消化

　　茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果

　　喝红茶注意事项

　　红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。当茶壶内若还有茶尚未倒出时，最好套以保温罩以维持茶温，尤其是在秋冬饮茶时，茶温瞬间即降，保温罩是必备的道具之一。