11月12日，福鼎市与《旅客报》在福州闽江游艇上联合举办了一场别开生面的茶事活动--"福鼎白茶"品鉴沙龙活动。

在"闽江之春"号游艇上，承载着福建省茶业界专家，地产、金融、通讯运营等商界精英、媒体记者以及福鼎茶企代表等100多人，游艇徜徉在闽江罗星塔-郑和公园-金刚腿岛之间海域，嘉宾在游艇上品茶，斗茶，听茶界专家说茶，欣赏茶文化艺术表演等活动。

当游艇缓缓驶离福州台江码头，游艇内茶事活动就拉开序幕。由"福鼎白茶杯"第三届海峡茶艺电视公开赛获奖选手李杨杨、吴月希与福鼎茶艺队王曼汐、黄永宁全程为来宾演绎白茶茶艺，使整场活动都沉浸在茶香氤氲之中。福建农林大学茶学系主任孙威江教授做白茶养生专题讲座。有"世界华人吹叶第一人"之称的邱少春，用茶叶为沙龙活动吹奏天籁之音，引得众人争相学习吹奏。"茶百戏"再创人章志峰，用"福鼎白茶"、"白琳功夫"现场分茶技艺，并首次呈现"福鼎白茶"这样复杂的字样。

沙龙活动的高潮在斗茶、评茶。本次斗茶由福鼎12家茶企业分别提供白毫银针、白牡丹、"白琳工夫"红茶