近期，一则“喝普洱致癌”的微博将云南著名“三宝”之一的普洱茶再次推到风口浪尖，众多网民纷纷转发却对该传言莫辨真伪。这两天记者对本地茶市进行了一番走访，发现老道的汕头茶客非常冷静、理性地看待网络传言，市场反应平淡，普洱茶的销量和价格均未出现波动。

针对微博所提“普洱茶因放久了里面有大量黄曲霉素是致癌物”的说法，汕头市茶文化学会常务副会长陈升林指出，按照正规、标准生产工艺和流程做出来的普洱茶，绝大部分不会有黄曲霉素。他解释说，普洱茶由生茶变成熟茶，要经过好几年时间，在这个过程中，需要几种菌群参与发酵，从而构成普洱茶的香味。而参与发酵的菌群都是有益菌群，没有黄曲霉菌。而极个别严重受潮霉变的普洱茶中可能存在微量黄曲霉素，但其含量是否足以致癌，目前尚无科学依据。

“普洱茶在汕推广多年，市场已较成熟，消费者也比较理性，他们有自己的判断力，这次事件的争议可能更多停留在网络上，真正了解普洱茶的人是不会相信这种传言的。”大益茶授权经销商佳益茶业的王先生告诉记者，稍有常识