前段时间，三聚氰胺事件搅得人们对牛奶多了一层戒心。

　　最近，随着相关食品安全条例的进一步完善，以及各种检测手段的加强，不少从小喝着牛奶长大“嗜奶族”又重拾信心，开始践行起“一日一杯奶，身体不缺钙”的理念。广东省第二中医院主任中医师刘悦指出，许多人对牛奶的营养价值很有认识，但对于如何喝牛奶才能更多地摄取这些营养却不甚了然。其实，日常生活中牛奶是不能与某些食物同食的，某些不恰当的喝奶习惯时长日久还会影响到身体的健康。

　　常喝浓奶茶可能不健康

　　醇酽的上品红茶加上鲜奶和糖，调出一杯咖啡色的奶茶，味香滑口，又暖胃提神，它作为英国人“下午茶”的主角，早已经香港盛传内地。但据德国科学家发表在《欧洲心脏杂志》上的文章显示，牛奶加入茶中，一些保健功效会互相抵消。该研究指出，茶叶中所含的儿茶酚化可有效预防心脏疾病，但牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚