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第一招:每天吃早餐
美国《新食品金字塔口袋书指南》作者伊丽莎白沃德说:“不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法,但结果往往是此后的两餐吃得更多。”“研究显示,吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更低,在学习和工作中的表现更好。”早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品,这样的早餐既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。
第二招:晚间关闭厨房
制定一个关闭厨房的时间表,以避免午夜大吃和边看电视边吃零食。《轻松饮食打造》作者麦吉建议说:“晚餐后如果想吃点甜食的话,可以喝一杯咖啡,来一块饼干或一小碗淡味冰激凌或酸奶,但如果先刷了牙就不大愿意再吃喝额外的东西了。”
第三招:聪明地选取饮料
加糖饮料热量高,但又不会像固体食物一样解饿。所以口渴时选用水、苏打水、低脂牛奶,或喝水时加入极少量果汁。如果在两餐之间感觉饥饿,可以尝试一杯又营养又热量低