第四招:食用多种食品

　　摄入大量热量低、体积大的蔬菜和水果，摒弃其他高脂肪、高热量的食品。减少盘子中的熟肉，代之以蔬菜。美国《以体积为本的饮食计划》的作者罗斯建议用蔬菜沙拉或一碗肉汤做正餐的开胃菜。她说:“把大量的蔬菜和水果放满厨房不应该是什么难事。饮食中会富含维生素、矿物质、植物营养素、植物纤维。”

第五招:多吃全麦食品

　　用全麦食品来代替精加工白面包、蛋糕、饼干等。这样可获得更多的植物纤维素，同时也可迅速获得饱腹感，更容易摄入数量合理的饮食。

第六招:掌控周围环境

　　从让健康食品充满厨房到选择“正确”的餐馆。“正确”的餐馆意为充满健康食品的餐馆。

　　参加聚会时，正餐前先吃点健康小吃免得挨饿，然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。再有，至少等候15分钟之后再返回餐台取食物，最好先喝上一