武夷名丛,那文化色彩弥漫的佳茗
发布时间 2013-02-01 浏览 13149 次
大欢喜。奢侈品大概就是这样产生出来的吧?

在那远去的清代中后期和民国初时,岩茶相当走红。其时量少、价高,有的上品几乎与白银、黄金等价。茶家们别出心裁出奇招、想点子,选名丛、挑单株、取花名,以谋更大利益。

“此茶长于岩崖中,少见天日,名不见天,味特殊。”那有钱的闽南、广东茶客心领神会,应曰:“没要紧!”价格上升了;“这是水金鱼,靠这涓涓泉水滋润,味清雅、似腊梅……”那追求享受的南洋客极为兴奋:“这几株茶我包了!”派员监视采制,悉数取走精茶和茶梗。时称此种买茶为“指株认购”。价由卖家开,没商量。凡此不一而足。不过那时的上流饮君品茶功夫确实高深,舌尖上的岩茶,辨别得致精入微,忽悠不了。

转回来,还是说那些茶名。平心而论,取这么多雅致清丽、富寓文采的芳名,确实不易。你看那280个茶名中,带“香”的有13个,如正瑞香、金丁香等;带“白”字有14个,如白玉簪,白雪梨等;茶系仙草,带“草”字也有8个,如忘忧草、金钱草等。还有那东篱菊、隐士笔、莲花盏、絮柳条等等。无粗俗

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