进入到2013年的6月，中国茶叶行业开始吹起来“普金风”，越吹越有劲，越吹风越猛。什么是“普金风”，我们后面再来分析，先来看看两组与茶叶产量有关的数据。

　　数据一，新华网《中国茶或陷低端过剩陷阱》的文章报道说：中国茶叶流通协会联合多省茶叶协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》预测，2013年全国茶叶总产量将达到185万吨，比2012年增加约10万吨，但“生产资料和劳动力费用的上涨将挤压利润空间，在成本上涨而销量和价格没有相应提高的前提下，严重打击企业和茶农的生产积极性”。

　　数据二，陈宗懋院士说：“未来三年将有700万亩茶园投产，按平均亩产40公斤计算，产量将增加28万多吨，消费量按5%至10%递增，未来三年内消费量最多增加20万吨左右，而茶叶出口量和茶叶深加工消耗茶叶量在未来三年内不会有太大增长，茶叶生产将面临产能结构性过剩的危险。”。

　　在茶叶种植面积、产量快速增加的同时，陈宗懋院士道明了两种“不平衡”：一是目前茶园面积大量发展引起的产能过剩和消费需求间的不平衡；