任何一种名山茶均有牢不可破的地域性，最主要受到当地的土壤特性、地势、茶叶品种、树龄、生态条件及摘采数量等因素的影响，气候和制作条件是属于中介变数的一部分，经济学之父，亚当史密斯在《国富论》里面谈到葡萄树比任何一种果树都容易受到土壤的影响，而且会从某种土壤中吸收到特殊的风味，这种风味不管受到何种耕种或修剪的方式，都无法给予。这也许是对于旧世界葡萄酒产地的一种贴切的描述，但在科学上不一定有确切的数据支持。

诚然风味不可量化，但可以量化的东西未必能喝，我想药品量化的程度会比较高，同样的道理，名山茶也受到类似条件的制约，如果我们把特殊的土壤风味转变成特殊的山头区域，那名山茶的形成便不是意外的事，不过可以确定的是每一个山头的味道必然存在着不同，例如易武是甜香带酪酸，而班章却是油樟香带苦底，这不能不说是环境带来的影响，至于名山茶的形成源自于特殊的市场特性及历史因素，最重要的还是其茶叶的口感及品质在某个程度上取得市场主流口感的共识，我们可以这么说，普洱茶在当年份的茶在内涵