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四、其他注意事项
1.新的普洱茶在蒸压后没有阴干透可能水份会超过13%;或者新茶在包笋壳时需要将笋壳打湿一下才能包得紧。这两个原因会造成新茶含水量偏高,所以新茶到手后,最好是放在一个干燥、阴凉的环境下放一至二个月,等到干透后再放入紫砂缸、陶缸或者纸箱内。并且封茶时的房间内的相对湿度最好不要超过70%。
2.注意空调不要直接对着茶吹风!存茶的地方最好不要正对空调或都放在空调下面。
3.南方连续阴雨天气和梅雨季度最好不要开窗或少开窗,并定期打开空调或者抽湿机除湿。
4.平时不要有事没事打开紫砂缸盖拿茶,可以把紫砂缸绑上绳子,这样家里来了客人也不会随便打开缸盖。不过每个季度或者每半年可以打开缸盖翻茶、透气,顺便检查一下保存情况。建议每种茶拿一片放到一个小紫砂缸里,如果要喝的话都到这个小紫砂缸里面拿,即可以检验存茶是否有问题,又可以感受茶品变化,还不会经常去翻动其他的