而他们的产品，却被公认为中国茶叶市场上品质优良的产品。也就是说，即使在普洱茶茶类中，真正支撑起普洱茶市场脊梁和品牌价值的，实际上也是台地茶而非古树茶。

而我们常说的云南茶叶在历次品质检测中是全国农残最低，品质最为优良的茶，说的也不是古树茶，而是多次随机抽检的台地茶。留意到以上几个云南台地茶的真相，也就意味着尊重和正视云南茶的真相、台地茶的真相。

而尊重这种真相，则意味着对普洱茶台地茶的新认识。

而对台地茶的新认识，则会刷新对普洱茶新观念，助推普洱茶的新发展。而这些，或许说起来有点太空，太玄。那就说点实在的。对台地茶的新认识，其实有个绕不开的老生常谈的老话题：什么样的普洱茶，才是好的普洱茶？

你推崇古树茶、名山茶，当然可以坚持原来的看法 ：名山古树茶才是好的普洱茶。你若像我一样是个感觉主义者，你只会尊重自己的口感，适合自己的，好喝的普洱茶，就是好的普洱茶。

你若像德国人一根筋，只尊重科学理性，那你就应该学习他们，只有通过了严格