情醉 临沧茶馆
发布时间 2011-07-07 浏览 4506 次
盛茶水,一滴水也不会漏,发红闪亮的竹椅总令人遥想到古老的年月、幽深的大宅子以及钗环叮当的女人。“糯米香茶”是傣家人迎宾待客的礼品,在傣家人的心目中,茶饮要源于自然、亲近自然、贴近自然,“土缸储水土锅烧,土罐烤茶味道好”是傣家茶馆最真实的写照,“糯米香茶”的泡制采用的完全都是临沧傣族烧制的土缸、土锅、土茶罐、土茶杯等土陶器,用它们泡出的茶,不仅能品尝到糯米和茶的清香,还能咀嚼到大自然泥土的芬芳。品茶是正事,孔雀舞则是最好的作料,那种境界,也许只有临沧才独有。

  其实,临沧现代气息味很浓的茶馆也是遍及大街小巷,可与外地的茶馆相比,就没有多少特色可言了,这样的茶馆大多分布在临沧的闹市区,茶馆常常装修豪华,供茶讲究,这样茶馆基本上是用来接待大人物的,他们大多有明确的目的,从而缺少了一般传统茶馆所特有的休闲气氛。

  当然临沧也有一些大众化的贫民茶馆,那是人们消闲的好去处,这种茶馆人流大,信息多,茶馆内卖报的、擦鞋的穿梭往来,也算临沧茶馆一景。平民百姓在茶馆会友聊

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