砖茶对雄性小鼠的急性经口LD_(50)为14700 mg／kg·bw，对雌性小鼠的急性经口LD_(50)为19600 mg／kg·bw(95％可信限为10600-36000)，Ames及致小鼠精子畸形试验均为阴性。以0.85％、1.25％、1.70％的茯砖茶提取物掺入饲料中喂饲大鼠30d，试验期间，各组动物生长发育良好。雌鼠血清胆固醇及1.25％、1.70％剂量组的血清谷丙转氨酶均显著低于对照组(P＜0.05或P＜0.01)，样品0.85％剂量对肝／体比值虽显著升高，但无生物学意义。各剂量组对雌雄鼠血像、雄鼠血生化各项、甘油三酯、尿素酐、血肌酐、血糖和雌雄鼠脾／体、肾／体比值、组织病理无显著影响(P＜0.05)。毒性试验综合结果证明，茯砖茶样品30d喂养对雌雄大鼠无明显毒副作用，茯砖茶属实际无毒级。

【关键词】：茯砖茶 降脂减肥 高通量药物筛选 分离纯化 结构鉴定

【学位授予单位】：湖南农业大学

【学位级别】：博士

【学位授予年份】：2007

【分类号】：S571.1

【DOI】：CNKI:CDMD:1.2007.208186

【目录】：

中文摘要8-11