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英文摘要11-15
第一章 绪论15-28
1 国内外研究进展15-25
1.1 肥胖产生的原因及危害15-16
1.2 高血脂症产生的原因及危害16
1.3 茶叶降脂减肥的研究进展16-20
1.4 茯砖茶研究进展20-21
1.5 高通量筛选在天然产物开发中的作用及相关模型的研究进展21-25
2 研究的目的和意义25-26
3 研究内容及关键技术26-28
3.1 研究内容26-27
3.2 关键技术27-28
第二章 茯砖茶活性成分的分离鉴定28-54
1 材料与方法28-32
1.1 材料28
1.2 仪器及试剂28-29
1.3 技术路线29
1.4 方法29-32
2 结果与分析32-53
2.1 吸附树脂的优选32-34
2.2 茯砖茶乙酸乙酯萃取层部分活性成分分离34-36
2.3 正丁醇萃取层部分活性成分分离36
2.4 单体化合物类别判断36-37
2.5 单体成分结构鉴定37-53
3 讨论53-54
第三章 茯砖茶降脂减肥功效的高通量筛选研究54-70
1 材料及方法54-59