湖南安化 黑茶香 漫世界
发布时间 2011-07-16 浏览 39214 次
,终于将“花卷”改制成为长方形砖茶。花砖形状虽然与花卷不同,但内质基本接近,成为黑茶类的新品种。“花砖”的名称来由,一是由卷改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其他砖茶的区别。压制花砖的原料成分,大部分为三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。

3 黑砖

黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和。

4 青砖茶

青砖茶要以鄂南老青茶为原料,经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻,降低“三高”等功效。

散茶类--天尖、贡尖、生尖、芽尖

1 三尖

天尖是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香

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