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企业收购黑毛茶时能按质公平评价,加工传统黑茶产品时所用原料有标准可依,保证各类品牌茶的品质,安化县茶业协会于2007年制作了黑毛茶样茶实物标准。
有了黑毛茶样茶标准,可以规范企业凭样茶标准按质论价,收购黑毛茶,可以规范企业生产加工品牌茶行为,是什么样品质的黑毛茶就筛分、拼配加工什么样的传统“安化黑茶”品牌,如用一级1至3等黑毛茶加工天尖茶,就不能用二级或三级黑毛茶加工天尖茶。这样,规范了原料使用标准就可以保证历史品牌的品质.
黑毛茶样茶,是按照历史传统样茶等级制作的,分特级、四级16等。
黑毛茶样茶标准列表如下:
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last update : 2009年9月25日14:51:20
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