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打着健康招牌的紫砂煲甚至对身体有害。近日,央视《每周质量报告》曝光某些品牌的紫砂煲并非紫砂制造。这让很多消费者产生疑虑的同时也开始学着辨认真假紫砂。专家指出,选择陶瓷、紫砂等容器,要学会察“颜”观“色”,并学会正确使用,方可达到养生效果。
为牟利催生假紫砂
日前记者走访了家乐福、京客隆等超市,发现原先热销的紫砂煲已难寻踪迹。不过在一些商铺和网站各类紫砂用品仍有出售,其中多为紫砂茶具,价格从几十元至上万元不等。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指出,过度的开采造成了紫砂价格的猛涨,也催生了假紫砂,而且假紫砂价格也在上涨。一些商家为了牟利,用普通陶土加一些瓷,再在表面喷上一点紫砂浆粉饰,以假乱真出售。此次被曝光的紫砂煲实际上就是用多种普通陶土配制并添加化工原料染色制成。
假紫砂伤害神经系统
真紫砂通气性好,富含铁等微量元素。假紫砂用品并不具备这些特点,反而对身体有害。董金狮表示,一些厂商为达