转发一些安化茶研究资料
发布时间 2011-10-22 浏览 12571 次
片战争后,五口通商,清廷始有海关之设置。清代海关税包括进口正税、出口正税、洋药税等项。晋商出口茶叶须交纳出口税。如道光年间,出口茶税银由每担课银2两5钱,增为每担课银7两8钱。晋帮茶商运茶销往恰克图,须持票运销,从张家口到恰克图,不论粗茶细茶,俱按每票一张,缴纳规费银50两,待出口交易,还需按每担4两之余交纳出口茶税。(8)落地税:清前期将该税并入关税杂课,同关税一同管理,清后期,该税为厘金一种,是在出产地和销售地交纳的一项税费。

纪晓岚对对新疆屯田人喝茯茶的描写

“闽海迢迢道路难,西人谁识小龙团?向来只说官茶暖,消得山泉沁骨寒。”诗中所说官茶,就是用湖南安化茶原料所制成的茯砖茶。为什么他们喜欢喝茯茶呢?纪晓岚记载:“佳茗颇不易致,土人惟饮附茶,云此地水寒伤胃,惟附茶性暖能解之。附茶者,商为官制,易马之茶,因而附运者也。初煎之色如琥珀,煎稍久则黑如磐。”纪晓岚对新疆人茯茶的描写比较恰当,至今新疆各族还普遍喜欢喝茯茶。

茶马

汤显祖

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