桐木正山小种红茶

    桐木正山小种红茶产自武夷山星村镇桐木关，正山小种又称“星村小种”，是福建最有特色的红茶品种之一。正山小种红茶茶叶是用松针或松柴熏制而成，外形条索肥实，色泽乌润，香气高长带松烟香，汤色金黄清澈，滋味醇厚，独具桂圆汤味。

    产自武夷山的茶，常用"正"字，如：正岩、正山等。正字是代表正宗的意思。正山小种生产历史悠久，19世纪70年代已销欧美各国，现出口德国、英国等地。

    正山小种红茶茶树品种是小叶种，福建俗称为：菜茶品种。桐木正山小种红茶原产地界定范围约50平方公里，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木