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茶叶解块机 在红茶生产中用以分解在揉捻时产生的茶块,常与筛分装置结合成为解块分筛机。揉捻后的茶叶由输送带经匀茶装置均匀地送到旋转的解块轮,由解块轮上的打击杆将茶块打散后,送入筛箱进行筛分。
茶叶干燥机 用于各种茶类初制干燥工序的机械。常用的有锅式和滚筒式炒干机、箱式烘干机等。锅式炒干机通常由两个并列的夹层炒锅构成,通过管道向夹层内送入蒸汽加热,锅内设有炒叶器翻炒茶叶。滚筒式炒干机的炒茶部件是一个旋转的圆筒形滚筒,架设在加热炉上直接加热,茶叶在滚筒内随筒体旋转而滚翻。这两种炒干机用于绿茶揉捻后的干燥工序。箱式烘干机主要用于红茶发酵后的干燥工序,也可用于其他茶类的干燥工序,它由烘箱、鼓风机、输送带等部分组成(图3[箱式茶叶烘干机])。烘箱是由薄钢板和角钢制成顶部敞开的矩形断面箱体,内装单面承料的百页链板(烘板)5~6层或双面承料的百页链板3层,空气经热气发生炉加热后,由鼓风机送入烘箱。茶叶由输送带从烘箱顶部送到第1层百页链板上,并随百页链板运动,流到第2层直至最底一层百页链板的一端落下并流出烘箱。
瞿裕兴