生产高级点心或供高级饭店旅游饭店用作拌凉菜用油或烹调用油)。亦可进一步加工成人造奶油、起酥油、食用氢化油、蛋黄酱等制品。4)塔式炼油工艺所需投资和厂房面积：生产规模(吨/日)＜10＃20＃30＃50。设备投资(万元)25，30，50，70。厂房面积(平米)150，200，250，300。注：投资数仅为设备投资。2.塔式炼油法具有显著的经济效益。与普遍使用的间歇炼油法相比，每百斤原料油可多出2斤成品油。油的质量：色泽好、酸价低、炒菜时不冒油烟、油可长期存放。一个日处理10吨油的厂每年经济效率可达12万元。当年即可收回建设投资。塔式炼油法还具有设备简单、操作容易，节省能源，节约原辅料等优点。如对老车间进行技术改造，设备投资可降低50％。3.塔式炼油工艺于1984年12月22日通过部级鉴定，1990年获商业部和北京市科学技术进步三等奖。转让形式：1.提供图纸、资料以及生产技术。2.开展技术服务，技术咨询和技术培训。转让条件：1.要求被转让单位。1)保守技术秘密。2)不向其他单位转让。2.转让费面议。3.保证条件：1)自订合同之日起，在正常情况下(厂房、设备制作如期完成)半年可收到效益。2)保证精炼指标达到第一项所列各项指标。3)保证教会被转让单位，使其达到能独立操作、维修、检测的水平。