５．灵芝炖猪蹄：灵芝１５克，猪蹄１只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。制作：将猪蹄去毛洗净，灵芝切片。锅内放油烧热，入葱、姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、灵芝，用武火烧开，再改用文火炖至猪蹄烂熟，加盐、味精调味，吃猪蹄喝汤，每日一剂。功效：对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

　　６．荷叶茶：干荷叶９克（鲜者３０克）。将干荷叶搓碎，（鲜者切碎）煎水代茶频饮。功效：适用于高脂血症、高血压、肥胖症等。

　　７．降脂减肥茶原料：干荷叶６０克，生山楂、生苡米各１０克，花生叶１５克，橘皮１５克，茶叶６０克。上药共为细末，沸水冲泡代茶饮。功效：醒脾化湿，降脂减肥。

　　８．荷叶泥鳅汤原料：荷叶５０克，泥鳅１５０克，豆腐１００克。制作：上述三者文火同炖，调味即可。功效：补益脾胃，清热降脂。

　　９．海带绿豆粥：水发海带１００克、绿豆５０克、清水５００毫升制作：煮粥日服１至２碗。功效：对高血脂、高血压、痰热蕴盛者有效。

　　１０．芹菜饮：取芹菜下部茎约１０厘米连根２０枚，洗净，加水５００毫升，煎取２００毫升为头汁内服。同法煎取二汁。空腹服最佳，或打芹菜汁１～２杯，有助于降压、降脂。

　　补充：除上述药膳外，海带炖豆腐，海带烧千张，海带拌三丝（海带、黄花菜、笋丝），海带木耳羹，苦瓜拌海带等都有降脂作用。每日食清炒（或凉拌）洋葱１００克，可降脂降压。木耳烧豆腐（配胡萝卜片）可降血黏度。