17、萝卜炖猪脑：萝卜半斤，猪脑一个，共炖熟调味后食。常食可降血压。日本学者松尾寿之从猪脑中发现一种具有降压作用的新激素，这种激素具有很强的扩张血管及降血压作用。萝卜辛甘凉，清痰热散瘀血，可降血脂等。

　　18、凉拌海带：海带150克（洗净煮熟）切丝，萝卜100克（切丝），油盐葱蒜醋调味拦凉菜吃。日本山本一郞教授研究证实海带所含褐藻氨酸，有预防癌症及防治高血压作用。

　　19、凉拦海蜇：海蜇皮100克（洗净泥沙）切丝，芹菜50克（切细丝）放沸水中稍烫。大蒜适量（捣泥），麻油醋调味品，拌菜吃。海蜇皮咸平入肝肺经，能滋阴软坚化痰，治高血压。

　　20、煲甲鱼：甲鱼一只（去内脏）洗净切块，煮烂调味食肉喝汤。甲鱼肉甘平入肝经，滋阴凉血，适用于肝肾阴虚，高血压头晕。