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糖尿病患者的春季食疗方
发布时间 2013-12-08 浏览 49239 次
，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出沥净水，轻轻挤一下，装在盘内抖散晾凉，把鲜姜丝和调料一起加入鲜菠菜中，拌匀入味，即可食用。每日2次，早、晚佐餐食用。功效：润燥滑肠，清热除烦，生津止渴，养肝明目。
木耳鸡蛋汤：木耳15克，鸡蛋1个，油菜叶100克，火腿末、精盐、味精各适量。将木耳用温水泡涨后，洗净泥沙，放碗中备用。取鸡蛋在碗中打散。向砂锅内到人清汤，烧开，放入木耳、火腿末、精盐煮沸，甩入鸡蛋，加味精，淋上香油即成。随量食用。功效：养胃阴，清虚热，降血糖。
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