吃什么米最有养生功效
发布时间 2014-02-07 浏览 49806 次
消化、吸收,而且营养胃肠。

  黑米:黑米性温,能补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。黑米是性温的,补血又补肾,但黑米是糙米,很难煮烂,更没办法用黑米做成干饭吃,所以长期吃黑米的人很少。虽说黑米属性是偏温的,但黑米补而不燥,并不容易上火,只是小孩在长期吃黑米时能感觉到黑米有些上火,如果要给孩子吃黑米稀饭,最好再掺入同等量的大米一起煮,这样孩子吃就不易上火了。

  糯米:糯米性温,补中益气,健脾养胃,止虚汗。糯米也是性温的,特别是血糯米补血又补气。但是血糯米补气作用太强,不宜长期食用。只要是身体有疼痛性毛病的人,无论是颈痛、腰痛、腿痛等等,都尽量少吃糯米类的食物,以防身体出现胀气、瘀堵的不适,特别是已患有头部不适的,如头晕、头痛、头面部经常患有各种慢性炎症的人、手指上的半月形偏小或没有的人(代表体内寒重),就尽量不要吃或少量的吃糯米以及糯米加工成的各种食品。

  小米:小米性凉,益气、补脾、和胃、安眠。小米的保健功效的确很好,但因为其性凉,不适合身体内寒湿重的人吃。只要是身体寒湿重,只要是身体经常出现这疼那疼的毛病的时候,是不能将小米当主食来吃的,平时也最好不吃。而身体状况不错,并没有身体疼痛性疾病的人,如将小米当主食吃,水果及寒凉的蔬菜一定要少吃或不吃,或在吃了上火的食物后,喝上一碗小米粥,滋阴润燥,恰到好处。

  提醒:如果主食与你身体的需求、体质是一致的,长期食用对身体是绝对有益的,而主食一但与你的身体需求及体质不符,长期吃下去,一定会生大病的。因为主食一但形成习惯,进入身体的量是很多的,几乎都是每天一碗一碗的吃进去,比吃错了蔬菜和水果对身体的伤害更大,而选择食物是否与身体相符最简单的方法就是看食物的属性。

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