米是我们的传统主食，主要有大米、玉米、黑米、糯米、小米之分。在这些米中，吃什么米最有养生功效呢？对此，中医专家指出，每种米都有自己的功效。只要我们每个人，每天的一日三餐都能按身体的需求和体质去选择主食、选对了主食，主食供给身体的能量、功效与身体的需求保持平衡的时候，才能吃出健康、才能少生病。现将各种米的养生功效介绍如下，供大家参考：

　　大米：大米性平，补中益气、健脾养胃。大米是性平的，适合所有的人长期使用，所以大米确实是我们绝大多数人主要的粮食。身体虚弱，胃肠功能弱的人尽量将米饭烧的软一些、烂一些，或煮成稀粥，减轻胃肠的负担。虽然糙米的营养价值高，但缺点是不易煮烂，再好的东西吃到肚子里难以消化，不但增加了胃肠的负担，还影响进一步的吸收，如要吃糙米，一定要多烧多焖，或煮熟后再在粉碎饥里打成稀糊状吃。

　　玉米：玉米性平，益脾宁心，健脾开胃。玉米也是性平的，同样适合所有人长期食用，玉米最常见的吃法是将玉米打成细碎的颗粒或细粉后煮粥吃，稀糊状的玉米糊利